Zdravie, strava a materstvo - alternatívne cesty

Aké oleje používať na bezpečné vyprážanie a pečenie

Strava a doplnky Univerzálny olej, ktorý by bol tepelne odolný (bod prepálenia minimálne 200°C), bez akýchkoľvek škodlivých látok, ktoré vznikajú pre vysokých teplotách, zdravý a ešte aj neutrálnej chuti a vône, neexistuje. Pritom platí, že čím viac je tuk nasýtený, tým ťažšie ho organizmus spracuje a ľahšie sa ukladá v … Celý článok - Aké oleje používať na bezpečné vyprážanie a pečenie

Prečo je dôležitý glykemický index ?

Strava a doplnky Glykemický index (GI) je indikátor, ktorý vyjadruje postavenie potraviny na stupnici od 0 do 100 podľa toho, ako rýchlo sa cukor v potravine vstrebáva a ako rýchlo ovplyvňuje hladinu glukózy v krvi. Základná referenčná látka glukóza (krvný cukor) má hodnotu 100 a do krvi sa dostáva veľmi … Celý článok - Prečo je dôležitý glykemický index ?

Prečo voliť BIO kvalitu?

Strava a doplnky Bio potraviny alebo eko potraviny sú potraviny, ktoré pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva. Na ich výrobu se používajú tzv. bioprodukty, čiže suroviny, ktoré sú vypestované alebo dochované za prísných podmienok. Tie nesmú obsahovať geneticky modifikované suroviny, nesmú byť chemicky ošetrované a pri ich pestovaní sa nesmú používať žiadne … Celý článok - Prečo voliť BIO kvalitu?

Základné rozdelenie potravín - ako lepšie pochopiť stravovacie systémy

Strava a doplnky V súčasnosti existuje mnoho stravovacích systémov, ale neexistuje žiaden univerzálny systém stravovania vhodný pre každého bez rozdielu. To, čo je zdravé pre jedného, môže druhému škodiť. Hlavnými dôvodmi sú rozdielna genetická informácia, rozdielny metabolizmus, rozdielna fyzická aktivita atď. Aby sme si mohli správne vybrať to, čo nám … Celý článok - Základné rozdelenie potravín - ako lepšie pochopiť stravovacie systémy

Detoxikačný jedálniček pre statočných podľa doktora Morsa

Detoxikácie a pôsty Tento jedálniček je určený pre pevne odhodlaných jedincov, ktorí chcú dosiahnuť pevné zdravie a vitalitu. Je vhodný aj pre osoby s chronickými a predovšetkým degeneratívnymi ochoreniami, ako je rakovina, cukrovka, skleróza multiplex , Parkinsonova choroba, poškodenie miechy a pod. Pokiaľ to je možné, mali by sa používať … Celý článok - Detoxikačný jedálniček pre statočných podľa doktora Morsa

Detoxikačný jedálniček pre začiatočníkov podľa doktora Morsa

Detoxikácie a pôsty Tento jedálniček je koncipovaný ako štvortýždňový prechod na alkalickú stravu, zloženú z čerstvej zeleniny a ovocia, orechov a semien, ktorá sa postará o detoxikáciu a regeneráciu tela. Je určený pre začiatočníkov a pre tých, ktorí sa chcú vyliečiť z vážnych civilizačných alebo degeneratívnych ochorení.  Pokiaľ je to … Celý článok - Detoxikačný jedálniček pre začiatočníkov podľa doktora Morsa