Zoznam nebezpečných éčok a ich škodlivosť

Zoznam nebezpečných prídavných látok v potravinách, potravinových aditív, ľudovo nazývaných "éčka".

Nebezpečných éčka a ich škodlivosť

Éčka podľa kategórie:

Zoznam nebezpečných prídavných látok v potravinách, potravinových aditív, ľudovo nazývaných "éčka". Zobraziť všetky éčka.

Kód názov éčka škodlivosť alergén živočíšne
E102 Tartrazín nebezpečné Ano Nie
E104 Chinolinová žlť nebezpečné Ano Nie
E107 Žlť 7G nebezpečné Ano Nie
E110 Žlť SY nebezpečné Ano Nie
E111 Žlť SY nebezpečné Ano Nie
E120 Košenila (karmín) nebezpečné Ano Ano
E121 Citrónová červeň 2 nebezpečné Ano Nie
E122 Azorubin nebezpečné Ano Nie
E123 Amarant nebezpečné Ano Nie
E124 Ponceau 4R nebezpečné Ano Nie
E126 Ponceau 6R nebezpečné Ano Nie
E127 Erythrosin nebezpečné Ano Nie
E128 Červeň 2G nebezpečné Ano Nie
E129 Červeň Allura AC nebezpečné Ano Nie
E131 Patentná modrá V nebezpečné Ano Nie
E132 Indigotin nebezpečné Ano Nie
E133 Žiarivá modrá nebezpečné Ano Nie
E155 Hnedá HT nebezpečné Ano Nie
E210 Kyselina benzoová nebezpečné Ano Nie
E220 Oxid siričitý nebezpečné Ano Nie
E221 Siričitan sodný nebezpečné Ano Nie
E222 Hydrogénsiričitan sodný nebezpečné Ano Nie
E223 Disiričitan sodný nebezpečné Ano Nie
E224 Disiričitan draselný nebezpečné Ano Nie
E225 Siričitan draselný nebezpečné Ano Nie
E226 Siričitan vápenatý nebezpečné Ano Nie
E227 Hydrogénsiričitan vápenatý nebezpečné Ano Nie
E228 Hydrogénsiričitan draselný nebezpečné Ano Nie
E230 Bifenyl nebezpečné Ano Nie
E232 Ortofenylfenol sodný nebezpečné Ano Nie
E239 Hexamethyléntetraamín nebezpečné Ano Nie
E240 Formaldehyd nebezpečné Nie Nie
E249 Dusitan draselný nebezpečné Ano Nie
E250 Dusitan sodný nebezpečné Ano Nie
E284 Kyselina bóritá nebezpečné Nie Nie
E285 Tetraboritan sodný nebezpečné Nie Nie
E312 Dodecylgallát nebezpečné Ano Nie
E319 Terciálny (terciárny) butylhydrochinon (TBHQ) nebezpečné Ano Nie
E620 Kyselina L- glutamová nebezpečné Ano Nie
E621 Glutaman sodný nebezpečné Ano Nie
E622 Glutaman draselný nebezpečné Ano Nie
E623 Glutaman vápenatý nebezpečné Ano Nie
E624 Glutaman amónny nebezpečné Ano Nie
E625 Glutaman horečnatý nebezpečné Ano Nie
E921 L-cystín nebezpečné Nie Nie
E924a Bromičnan draselný nebezpečné Nie Nie
E924b Bromičnan vápenatý nebezpečné Nie Nie
E925 Chlór nebezpečné Nie Nie
E939 Hélium nebezpečné Nie Nie
E940 Dichlórdifluórmetán nebezpečné Nie Nie
E951 Aspartam nebezpečné Nie Nie
E952 Cyklamáty nebezpečné Nie Nie
E954 Sacharín nebezpečné Ano Nie
Škodlivost jednotlivých potravinových prísad najdete po preklinu na detail "éčka".
 
S