Ľanové semeno a ľanový olej vedia pomôcť pri infarkte aj rakovine

Aké účinné a zdraviu prospešné látky obsahuje ľanové semeno a ľanový olej. Pri akých zdravotných problémoch sa odporúča ich konzumácia. Aké sú kontraindikácie atď.

Ľanové semeno a ľanový olej vedia pomôcť pri infarkte aj rakovine

Ľanové semeno (linum usitassimum) je lacnou a veľmi zdravou domácou superpotravinou.

Obsahuje veľa biologicky aktívnych látok, hlavne:

  • nasýtené, mononenasýtené a viacnásobne nenasýtené kyseliny (omega 3),
  • vitamíny (B1, B2, C, E),
  • karotén,
  • železo,
  • zinok,
  • lignany - pozitívne pôsobia na hormonálnu nerovnováhu a pomáhajú tak pri ťažkostiach v klimaktériu (menopauze).

Vitamín E z ľanového semena má formu gama, ktorá je veľmi účinná v prevencii rakoviny (prsník, prostata).  

Ľanový olej (extra panenský a za studena lisovaný), na rozdiel od ľanových semien, rýchlo oxiduje a horkne, preto by mal byť balený v tmavej fľaší a uskladnený v chlade. Po otvorení by sa mal skonzumovať do 2 týždňov. Ak je už zatuchlý a štipľavý, nie je vhodný na konzumáciu.

Pozitívne účinky ľanového oleja / semena:

Kontraindikácie konzumácie ľanového oleja /semena:

  • tehotné ženy by mali uprednostniť konzumáciu ľanového oleja pred mletým ľanovým semenom, pretože olej neobsahuje lignany s fytoestrogénovým účinkom
  • pri nasledujúcich stavoch sa odporúča predchádzajúca konzultácia s lekárom: akútne zápaly tráviacieho alebo vylučovacieho ústrojenstva a iné akútne stavy

Odporúčaná denná dávka pomletého ľanového semena: 2-4 čajové lyžičky, za studena lisovaného extra panenského ľanového oleja: ½ – 1 čajová lyžička. K ľanovým semienkam je dôležité piť veľa vody, aby nespôsobili zápchu alebo nadúvanie.


Ako používať ľanové semeno / ľanový olej:

  • celé nepomleté ľanové semeno poskytuje telu iba vlákninu, preto je lepšie 2 polievkové lyžice celého ľanového semena nechať postáť pár hodín v pohári vlažnej vody a potom to piť počas dňa
  • mleté ľanové semeno (pomlieť na kávovom alebo makovom mlynčeku a uskladniť v sklennej nádobe v chladničke) alebo za studena lisovaný extra panenský ľanový olej - dá sa použiť do šalátov, polievok, kaší, omáčok, jogurtu, do cesta pri pečení, …

Očistná kúra s čajom z ľanových semienok vhodná aj pri chudnutí

Večer zaliať do termosky alebo nejakej nádoby s vrchnákom 3 polievkové lyžice ľanových semienok 1 litrom vriacej vody a nechať to celú noc lúhovať. Ráno čaj scediť a piť 3 až 4 krát denne 1,5 dcl, vždy aspoň 30 minút pred jedlom. Každý večer si pripraviť nový čaj z ľanových semienok. Tento čaj sa odporúča piť počas 10 dní a potom si dať 10 dní prestávku. Celá kúra sa dá opakovať až dovtedy, pokiaľ neuvidímezlepšenie zdravotného stavu, prípadne úbytok hmotnosti.

Ľanové semeno namiesto vajíčok

V mnohých receptoch môžu ľanové semená nahradiť vajcia. Namiesto 1 vajíčka dáme 1 PL (polievkovú lyžicu) mletých ľanových semien zmiešanú s 3 PL vody. Táto zmes sa nechá pred použitím napučať 2-3 minúty.

Okrem toho sa ľanové semená hodia aj do šalátov, omáčok, muesli, kaší, jogurtov, polievok, pri pečení do chleba atď.

Mohlo by vás zaujímať: 
Ľanovo-proteínová liečebná diéta Dr. Budwig
Omega 3,6,9 ...
Olej z čiernej rasce
Aloe vera
Zelené potraviny (chlorella, spirulina, zelený jačmeň, zelená pšenica)
Prebiotiká, probiotiká a symbiotiká
Včelie liečivá (med, peľ, propolis a materská kašička)
Aké oleje používať na bezpečné vyprážanie a pečenie
"Dobré" a "zlé" tuky, trans-tuky a nízkotučný trend
Individuálne stravovanie, detoxikácia a chudnutie
Stravovanie podľa metabolických typov
Stravovanie podľa krvných skupín
Plesňové a kvasinkové infekcie - alternatívna liečba

Paula Hrešková Autor článku: Ing. Paula Hrešková
Pracuje ako shiatsu terapeut a v oblasti alternatívnej medicíny sa pohybuje už viac ako 15 rokov. Úspešne absolvovala viacero kurzov a výcvikov, spomeňme, homeopatický kurz, Shiatsu, Dornova metóda, kraniosakrálna terapia, práca s energiou, reiki a pod. V roku 2013 založila internetový portál/blog paula.sk s cieľom poskytovať čo najobjektívnejšie informácie v otázkach zdravia, výživy, pohybu, materstva atď., ktoré by mohli pomôcť tým, ktorí to práve potrebujú. Čítaj viac ...

Zdieľajte článok na sociálnych sieťach

zdielat facebook linkedin pinterest X blogger enlace oblúbené
 
Upozornenie: Uvedené informácie majú informatívny charakter. Za správnosť informácií neručíme. Akékoľvek používanie nami poskytovaných informácií je na vlastnú zodpovednosť. Pred začatím terapie, detoxikácie alebo pôstu sa vždy poraďte so svojim lekárom alebo online na zdravie.sk.
 
 
S