Ajurvéda - najstarší a najkomplexnejší liečebný systém na svete

Ajurvéda (ayurveda) je holistická metóda pôvodom z Indie a je označovaná ako medicína zdravia a dlhovekosti (ájus = život, dlhovekosť; véda = vedenie, veda). Považuje sa za najstarší a najkomplexnejší liečebný systém na svete. V Indii je známa a využívaná už viac ako 5000 rokov. V oblasti … Celý článok - Ajurvéda - najstarší a najkomplexnejší liečebný systém na svete

Prečo je problém s mliekom a mliečnymi výrobkami ?

Názory na mlieko a mliečne výrobky sa veľmi rôznia. Jedni ho vydvihujú, druhí zatracujú. Mlieko sa považuje za zdravú potravinu. Obsahuje vitamíny viazané na tuk, napríklad A, D, E a mnoho minerálnych látok ako vápnik, fosfor, draslík a železo. Prečo sa potom o mlieku často hovorí ako … Celý článok - Prečo je problém s mliekom a mliečnymi výrobkami ?

Prečo voliť BIO kvalitu?

Bio potraviny alebo eko potraviny sú potraviny, ktoré pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva. Na ich výrobu se používajú tzv. bioprodukty, čiže suroviny, ktoré sú vypestované alebo dochované za prísných podmienok. Tie nesmú obsahovať geneticky modifikované suroviny, nesmú byť chemicky ošetrované a pri ich pestovaní sa nesmú používať žiadne … Celý článok - Prečo voliť BIO kvalitu?

Všetko o bielkovinách a ich trávení

Bielkoviny alebo proteíny sú vysokomolekulárne organické zlúčeniny zložené prevažne z aminokyselín. Sú základnými stavebnými látkami organizmu, ovplyvňujú imunitu, podieľajú sa na výstavbe svalovej hmoty a ďalších tkanív, na tvorbe hormónov, enzýmov, sú nevyhnutné pre správnu funkciu tela. Aminokyseliny sa delia na neesenciálne (nenasýtené) a esenciálne (nasýtené). Neesenciálne … Celý článok - Všetko o bielkovinách a ich trávení

Všetko o cukroch (sacharidoch) a prečo sa nich stávame závislí?

Cukry patria do skupiny sacharidov (glycidov, uhľohydrátov, karbohydrátov) a predstavujú skupinu chemických látok zložených z uhlíka, kyslíka a vodíka. Sacharidy zahŕňajú okrem cukrov aj škroby, glykogén, dextriny a celulózu. Zaisťujú bunkám hlavný zdroj energie, sú preto pre naše telo nepostrádateľné. Nájdeme ich napríklad v týchto potravinách: ovocie, … Celý článok - Všetko o cukroch (sacharidoch) a prečo sa nich stávame závislí?

"Dobré" a "zlé" tuky, trans-tuky a nízkotučný trend (nie je tuk ako tuk)

V dôsledku veľkej propagácie nízkotučných produktov mnoho ľudí považuje všetky tuky za zdraviu škodlivé. A to nie je pravda. Tuky sú však vo všeobecnosti najcennejším zdrojom energie a veľmi dôležitou zložkou potravy. Preto chceme vysvetliť, čo sú tuky, "dobré" a "zlé" tuky a takziež trans-tuky. Tuky (lipidy) … Celý článok - "Dobré" a "zlé" tuky, trans-tuky a nízkotučný trend (nie je tuk ako tuk)

Omega 3,6,9 ... (prečo sú tak dôležité)

Omega-3 a Omega-6 sú polynenasýtené mastné kyseliny, alebo tzv. esenciálne mastné kyseliny. Ľudské telo si ich nevytvára a preto je nútené ich získavať v potrave. Slúžia na produkciu chemických prenášačov (látok podobných hormónom), ktoré sú potrebné pre normálny rast buniek, metabolizmus tukov a cholesterolu, ohybnosť ciev, zrážanlivosť … Celý článok - Omega 3,6,9 ... (prečo sú tak dôležité)

Existuje "dobrý" a "zlý" cholesterol?

Cholesterol je látka tukovej povahy, ktorá sa normálne vyskytuje v ľudskom tele, je prirodzenou súčasťou buniek ľudského tela a je prenášaná krvným obehom.   Cholesterol si organizmus vytvára buď sám, alebo je vstrebávaný z jedla. Nájdeme ho v potravinách živočíšneho pôvodu, hlavne v žĺtkoch, vo vnútornostiach, v niektorých … Celý článok - Existuje "dobrý" a "zlý" cholesterol?

Formy jogy - ktorú si vybrať ?

Joga sa začala formovať už s prvotnými názormi na vznik sveta, a tak vznikli štyri základné jogové prístupy skúmania ľudskej evolúcie. Tieto štyri prístupy vyjadrujú spôsoby, akými je možné dosiahnuť poznanie a označujú sa ako štyri tradičné formy jogy. Štyri tradičné formy jogy: • radža (raja) joga … Celý článok - Formy jogy - ktorú si vybrať ?